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Récupération et caractérisation des substances macromoléculaires à partir des biomasses végétales

dc.contributor.authorLami, Hadjer
dc.contributor.authorMadani, Leila
dc.date.accessioned2023-03-22T08:49:57Z
dc.date.available2023-03-22T08:49:57Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractpermis considérablement de réduire le temps d’extraction car au bout de 2min le rendement en pectine atteint 2.16% en pectine. Les écorces ont manifesté un rendement plus faible par rapport à la pulpe, et un rendement faible en lignine (0.61%) comparant à celui des tiges des dattes qui atteint 3%.fr
dc.identifier.citationChimie Macromoléculairefr
dc.identifier.govdocM621142
dc.identifier.urihttps://dspace.univ-medea.dz/handle/123456789/8894
dc.language.isofrfr
dc.relation.ispartofseries;M621142
dc.subjectpectinefr
dc.subjectligninefr
dc.subjectCucurbita.pepofr
dc.subjectinduction électromagnétiquefr
dc.subjectmicro-ondesfr
dc.subjectextractionfr
dc.titleRécupération et caractérisation des substances macromoléculaires à partir des biomasses végétalesfr
dc.typeThesisfr

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