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Formulation et caractérisation d’un système d’encapsulation d’un extrait végétal

dc.contributor.authorZenaini, Anissa
dc.contributor.authorChikh touami, Nawel
dc.contributor.authorARBIA, (Encadreur)
dc.date.accessioned2024-10-20T10:09:47Z
dc.date.available2024-10-20T10:09:47Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractL’encapsulation des extraits végétaux est cruciale pour diverses applications, notamment dans les domaines pharmaceutique, cosmétique et alimentaire. Ce procédé permet non seulement de protéger les composés sensibles contre les dégradations environnementales (lumière, oxygène, température), mais aussi de moduler leur libération dans l'organisme, augmentant ainsi leur efficacité et leur sécuritéfr_FR
dc.identifier.citationChimie Pharmaceutiquefr_FR
dc.identifier.govdocM624134
dc.identifier.urihttps://dspace.univ-medea.dz/handle/123456789/12153
dc.language.isofrfr_FR
dc.relation.ispartofseriesM624134;
dc.subjectDomaines pharmaceutiquesfr_FR
dc.subjectlumièrefr_FR
dc.subjectoxygènefr_FR
dc.subjectextraits de plantesfr_FR
dc.titleFormulation et caractérisation d’un système d’encapsulation d’un extrait végétalfr_FR
dc.typeThesisfr_FR

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Formulation et caractérisation d’un système d’encapsulation d’un.pdf
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