Etude phythochimique et activité biologique de deux espèces de genre Pistacia sp en vue de leur application dans le domaine phytopharmaceutique

Abstract

Dans le cadre de faire une petite recherche sur deux plantes de genre pistachier ''lentisque et l'atlantica'' et ses composants chimique ainsi que son activité biologique on a lancer une recherche pratique qui nous a donné les résultats des teneurs en composés phénoliques , cette étude nous permettra de déduire que les solutions méthanoïques sont les plus favorables pour une extraction des composés phénolique , en addition que le pourcentage de l'activité antiradicalaire des différentes partie des plante se varie entre [ 76.97-82.97]% et le teneur en polyphénols totaux varie entre [ 384.07-164.97]mg/g et le teneur en flavonoïde varie entre [ 35.26-107.04]mg/g . Les plantes dont l'étude se base sont très riche en polyphénols en revanche elles ont une activité antiradicalaire élevée.