"Étude et caractérisation de quelques plantes médicinales de la région de Médéa : Effet biologique et applications thérapeutique"
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"Notre travail a porté sur l’étude des huiles végétales et des extraits hydro-alcoolique pour
deux plantes de la région de Médéa par différentes méthodes et différents solvants : des
racines et des feuilles de Carthamus et des racines des Telghouda. L’analyse de ces extraits
par les tests colorimétriques ont révélé la présence de quelques groupes chimiques :
flavonoïdes, polyphénols, glycosides et des tannins dans les parties des plantes. Le rendement
pour chaque extrait était déterminé.
Les dosages des polyphénols totaux et des flavonoïdes ont été effectués à partir des extraits
bruts, dont les teneurs ont été déterminées à l'aide des courbes d'étalonnage de l'acide
gallique. L’évaluation du pouvoir antioxydant qui a été déterminé en utilisant les méthodes du
piégeage du radical libre DPPH.
L’étude de l’activité antibactérienne, révèle une présence des propriétés antibactériennes
acceptables pour les extraits des deux plantes."
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génie chimique
