Etude de l’effet des huiles essentielles de Laurus nobilis L, Eucalyptus Globulus et Syzggium aromaticum sur deux souches bactériennes Erwinia amylovora et Pectobacteruim carotovorum

Abstract

Les maladies des plantes peuvent être causées par des conditions environnementales défavorables liées au climat, à la nutrition et à la pollution ou par des agents parasitaires. Ces derniers sont par exemple les virus, les bactéries, les oomycètes, les cha mpignons et les nématodes. L'ensemble de ces stress est responsable de lourdes pertes agronomiques ; il est estimé que les maladies des plantes sont à l'origine de la perte de 14% des cultures mondiales (Agrios, 2005). Parmi ces maladies, on peut citer les maladies causées par les bactéries phytopathogènes qui sont capables d'induire des différents types de symptômes. On compte environ 100 espèces bactériennes phytopathogènes, réparties parmi les bactéries à gram-positif et négatif. Les bactéries du genre Pectobacterium sont classées parmi les agents pathogènes les plus importants économiquement pour la culture de pommes de terre (Hélia, 2008). La pourriture molle causée par Pectobacterium carotovorum est une des plus importantes maladies bactériennes de la pomme de terre à l’échelle mondiale (Chibane, 1999). Erwinia amylovora est l’une des bactéries phypathogènes les plus destructives causant le feu bactérien et d’importantes pertes économiques pour la production de poires, de cognasse et de pommes au niveau mondial (Vanneste et Eden-Green, 2000). Actuellement, ce sont essentiellement des pesticides de synthèse qui sont utilisés pour lutter contre ces agents ravageurs. Ces produits chimiques sont considérés comme l´arme la plus efficace pour faire face à ces problèmes, mais ces substances ont des conséquences néfastes (Kouassi 2001; Thakore 2006) sur l´environnement comme l´accumulation de résidus et la pollution des sols, le déséquilibre écologique, dû au fait que beaucoup de ces composés de synthèse ont un large spectre d´action, détruisant non seulement les agents nuisibles, mais également les autres populations de l´écosystème.