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FORMULATION D’UNE CREME ANTI-AGE A BASE D’HUILE DE GRAINES DE FIGUE DE BARBARIE.

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L’objectif principal de cette étude consiste en la formulation d’une crème anti-âge à base d’huile extraite à partir des graines de figue de barbarie qui est une forme d’émulsion simple, choisie dans notre cas. Dans un premier temps, l’huile extraite a été obtenue par macération dans quatre différentes huiles à avoir : l’huile d’olive, l’huile d’amande, l’huile de coco et le mélange des trois huiles. Dans un deuxième temps, afin d’améliorer la consistance de la crème et d’obtenir la formulation optimale, nous avons utilisé un biosurfactant naturel (Sapindus) comme agent émulsifiant et la cire d’abeille comme agent épaississant à différentes concentration sur toutes les formules obtenues et ce dans le but de faire une étude comparative. Les résultats obtenus ont montré que la formulation optimale est constituée de 34,9% d’huile obtenue à base d’huile d’olive, 0,1% de cire d’abeille, 10% du biosurfactant et 55% quantité suffisante d’eau. L’évaluation de la stabilité de notre formule repose essentiellement sur le suivi des propriétés organoleptiques, le sens de l’émulsion, l’essai à la centrifugation et la mesure de la conductivité.

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Génie des procédés pharmaceutique

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