Formulation d'un produit thérapeutique à base de la chlorophylle.

Abstract

Ce travail a pour objectif la formulation d’une crème cicatrisante à base de chlorophylle extraite des feuilles d’épinard. Trois solvants ont été utilisés pour l’extraction : l’eau distillée, l’éthanol, et le mélange éthanol/acétone. Parmi eux, l’éthanol a permis d’obtenir le meilleur rendement (86 %) et la concentration la plus élevée en chlorophylle (53,03 µg/mL). Le criblage phytochimique de l’extrait éthanolique a révélé la présence de métabolites secondaires bioactifs tels que les tanins, quinones, flavonoïdes et terpénoïdes. Les dosages quantitatifs ont mis en évidence une richesse en polyphénols (48,06 mg EAG/g) et en flavonoïdes (24,88 mg EQ/g), L’évaluation de l’activité antibactérienne de l’extrait éthanolique chlorophyllien a révélé des effets inhibiteurs modérés contre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, et Pseudomonas aeruginosa. L’extrait a démontré un pouvoir notable de piégeage des radicaux libres, avec une valeur IC50 de 0,423 mg/ml proche de celle de l’acide ascorbique (0,501mg/ml). Le test d’hémolyse a confirmé l’innocuité de l’extrait vis-à-vis des globules rouges humains. En outre, l’étude de la stabilité membranaire in vitro a montré un taux de stabilisation de 99,20 %. Ces résultats sont similaires à ceux obtenus par diclofénac traduisant un potentiel effet antiinflammatoire de l’extrait. Une formulation topique sous forme de crème à base de l’extrait éthanolique chlorophyllien a été élaborée. Elle a présenté de bonnes caractéristiques organoleptiques, une stabilité rhéologique satisfaisante, un pH adapté à l’usage cutané.