Etude de la coccidiose chez la caille
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La coccidiose est une maladie entérique causée par plusieurs protozoaires du
genre Eimeria et est l'une des infections les plus importantes affectant l'industrie avicole.
Nous avons réalisé un élevage de 30 poulets fayoumi et de 60 cailles de différentes
tranches d’âge divisés en quatre cages dans la wilaya de Médéa et ce, durant les 2 mois
d’avril et de mai de l’année en cours. 50 prélèvements de matière fécales ont été
recueillis, l’identification des oocystes observés au microscope optique a été réalisé par la
méthode qualitative de flottation à l’aide d’un logiciel dit axio vision.
Chez le poulet de la race El fayoumi six espèces ont été identifiées dont la plus
dominante est E.maxima avec un pourcentage significatif de (45%), suivie par E.bruntti
E.acevulina E.praecox E.necatrix et E.mitis avec des pourcentages respectifs de (20%),
(20%), (7%), (5%), et de (3%).
Chez la caille, trois espèces ont été identifiées dont l’espèce la plus répandue est Eimeria
uzura présente dans plus de (40%) des cas, viennent ensuite Eimeria tsunodai avec un
pourcentage de 32% et enfin Eimeria bateri avec une présence de seulement 28%.
L’observation des lames histologiques de l’intestin d’une caille japonaise âgé de 90 jours,
sont caractéristiques d'une coccidiose intestinale, avec la présence de différents stades du
cycle de vie du parasite, ainsi que des lésions inflammatoires et des modifications
structurelles de la muqueuse intestinale en réaction à l'infection.
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Microbiologie Appliquée
