Evaluation de l’activité antioxydante et pharmacologique de certaines plantes médicinales et aromatiques locales

Abstract

L’objectif de cette étude est l’évaluation phytochimique et biologique des huiles essentielles et des extraits de l’eucalyptus. L’extraction des huiles essentielles ainsi que la préparation des extraits ont été réalisées à partir des feuilles séchées, récoltées d’Ain Dheb (Lycée Zerrouak, Médéa). Le rendement des huiles était similaire pour les deux sous espèces (2%) mais celui des extraits était variable et en faveur de l’extrait hydro éthanolique(11,34) pour la sous espèce à fleur rouge (S/ER) et l’extrait méthanolique (11,92) pour la sous espèce à fleur blanche (S/EB). Le screening phytochimique des extraits a permis de révéler la présence des principaux métabolites secondaire à savoir, les polyphénols, les alcaloïdes, les coumarines, les tannins et les saponines, la S/EB était qualitativement riche en métabolites secondaire que la S/ER. Sur le plan quantitatif. Les deux espèces étaient riche voire très riche en flavonoïde mais en faveur de la sous espèce blanche. L’activité antioxydante a été évaluée par le test de DPPH, nos extraits présentent une activité antioxydante plus élevé en comparaison avec le témoin surtout dans les concentrations faibles. Les meilleurs extraits pour ce paramètre étaient ceux del’hydro éthanolique et éthanolique mais en faveur de la S/ER. L’activité antidiabétique des extraits a été réalisée par la méthode de l'activité enzymatique de l’alpha amylase. Tous nos extraits étaient activateurs de l’enzyme engendrant une élévation supplémentaire du glucose, ils sont probablement conseillés aux patients qui souffraient de l’hypoglycémie. Une partie des résultats sont encourageant, l’activité antidiabétique nécessite une confirmation avant de lancer des recherches approfondies sur le mécanisme d’action