Etude de pouvoir antimicrobien et antiradicalaire de la propolis locale de médéa

Abstract

La propolis est une matière naturelle résineuse fabriqué par les abeilles à partir des diverses résines, ce travail s’intéresse à l’activité antimicrobienne et anti-radicalaire de la propolis locale de Médéa. On a utilisé quatre échantillons de différentes régions de la wilaya de Médéa, la propolis est sous préparé sous forme d’extrait éthanolique à l’éthanol (80%). L’activité antibactérienne est évaluée par la méthode des discs diffusion sur gélose. L’activité anti-radicalaire est évaluée par le test de DPPH. Les résultats montrent que tous les échantillons ont une activité antibactérienne surtouts contre les bactéries a Gram positif, que les Gram négatif, les zones d’inhibition varient entre (8-31,1mm), les résultats de test d’activité antifongique montrent que seulement l’extrait de Ouled Brahim possède une activité contre la souche clinique Candida albicans(10-11.7mm).Avec résultats d’activité antioxydant varie entre (16,93- 5,50) ont révélé que la plupart de ces extraits ont une activité anti-radicalaire relativement forte