Etude de l’effet thérapeutique d’un extrait végétal

Abstract

L’objectif de notre travail est l’étude les propriétés biologiques des extraits de trois plantes médicinales: costus, Curcuma et Gingembre. Les extraits ont été préparés, par quatre solvants : eau distillée, Glycérine, propylène glycol et éthanol. Les résultats ont montré que, l’éthanol a donné le meilleur rendement d’extraction avec le gingembre et le curcuma dont on a obtenu 68% et 60.51%, respectivement. Tandis que, le meilleur rendement d’extraction de costus indien, 57.11%, est obtenu en utilisant l’eau distillée comme solvant d’extraction. Le screening phytochimique a permis de mettre en évidence la présence de tanins, terpénoïdes, les quinones et les composés réducteurs, dans tous les extraits aqueux préparés. Le dosage des polyphénols a montré que l’extrait éthanolique est le plus riche en ces composés par rapport aux autres extraits avec des concentrations de 62 mg EAG/g extrait, 55 mg EAG/g extrait, 45 mg EAG/g extrait pour costus, Curcuma et gingembre, respectivement. L’évaluation de l’effet antibactérien des extraits végétaux vis-à-vis les différentes souches microbiennes étudiées, a montré que l’extrait éthanolique de costus indien a un effet fortement inhibiteur contre Pseudomonas aeruginosa (17mm), Staphylococcus aureus (21mm) et la levure Candida albicans (21mm) ; avec une légère activité inhibitrice contre Bacillus subtilis (16mm). Le test d’hémolyse des globules rouges a montrés que les extraits préparés ne présentent aucune toxicité vis-à vis les hématies humaines. De même, l’étude de stabilité membranaire des globules rouges, in-vitro, a montré des taux de stabilité sont similaires à ceux obtenus par diclofinac des extraits. Ces taux sont de 100%, 99.99%, 98.52% et 99.96% pour costus indien, Curcuma, gingembre et diclofinac, respectivement. Cette stabilité membranaire s’exprime par un effet anti-inflammatoire des extraits. Un essai de formulation d’un gel buvable à base des extraits aqueux a été réalisé.