Analyse du fonctionnement microbien de Paenibacillus polymyxa des processus de compostage de matière organique dans les sols Algériens

Abstract

Dans un contexte où les politiques environnementales tendent à favoriser le recyclage et la gestion des déchets organiques devient un enjeu important. En Algérie, les millions de tonnes de déchets produits annuellement sont des déchets organiques fermentescibles. Selon leur niveau de qualité, ils peuvent être mis en décharge, être incinérés, ou encore retourner au sol. De nos jours, les traitements biologiques par compostage sont en fort développement, favorisés par le contexte réglementaire et sociologique actuel. En effet, l'objectif de notre travail est d'arriver à revaloriser 20 à 30% des déchets ménagers grâce à une technique microbiologique base sur l’utilisation de deux souches d’une bactérie tellurique ‘ Paenibacillus polymyxa’ . Ainsi, le recyclage des déchets organiques par compostage devient une solution prometteuse. Cela permet aux nutriments de retourner dans le sol et rejette les problèmes liés à l'épandage direct des déchets sur les terres. Afin d'optimiser le processus de compostage, il est nécessaire de caractériser les différentes étapes se déroulant lors du compostage ainsi que l'évolution physico-chimique et microbiologique du compost. Les différents paramètres doivent être contrôlés et compris pour une amélioration du procédé. Enfin, lors de l'épandage des composts sur le sol, le compost doit être mature et stable pour ne pas créer de déséquilibres au niveau du sol et du développement des végétaux.