ETUDE EXPERIMENTALE ET THEORIQUE POUR LA PREDICTION DE L’ENERGIE DE SURFACE SUR LE PROCESSUS DE COLMATAGE EN ULTRAFILTRATION TANGENTIELLE. APPLICATION A LA PRODUCTION DES BIOSURFACTANTS EN BIOREACTEUR A MEMBRANE.

Abstract

L’objectif de ce projet est la prédiction de l’énergie de surface en ultrafiltration tangentielle dans le processus de colmatage lors d’un bioprocédé de production d’un biosurfactant à usage industriel par Pseudomons aeruginosa ATCC 27853 / Glucolipides / Rhamnolipides en recyclant une boue morte d’hydrocarbure. Le colmatage est un phénomène physique, chimique et biologique, qui est à l’origine de l’arrêt de la filtration par formation d’un gâteau sur la surface de la membrane. Le dispositif expérimental est un bioréacteur à membrane externe, boucle de recyclage à l’échelle laboratoire. La culture est aérobie sur un milieu dont la source de carbone et d’énergie est essentiellement de la boue morte, car les biosurfactants sont même spécifiques du substrat de croissance. Le but de la culture est de recyclée la boue afin de prévenir les dommages sur l’environnement dues à la pollution des hydrocarbures. Ainsi, les données recueillies sur l’ensemble du procédé ont permis de modéliser l’équation de filtration par gâteau à pression transmembranaire constante, de prédire les paramètres pertinents à citer l’énergie de surface spécifique de la membrane, l’énergie de surface de la couche du gâteau, la nature du gâteau, la résistance hydraulique du gâteau, la résistance membranaire, la cinétique du processus de filtration et de colmatage et la productivité du système.