Etude de l’activité antimicrobienne des extraits aromatiques de juniperusoxycedrus

Abstract

L’objectif assigné à cette étude est l’extraction des extraits aromatiques de juniperusoxycedrus par l’hydrodistillation classique,et l’hydrodistillation assisté par induction électromagnétique, puis l’évaluation de leur activité antimicrobienne sur quatre souches microbiennes. Le travail est basé sur l'évaluation de l’effet antimicrobien par la technique de diffusion en gélose.Les résultats obtenus montrent clairement l'impact des extraits aromatiques sur la sensibilité microbienne. Cet effetinhibiteur a été constaté avec des différences d’un extrait à un autre et d’une souche microbienne à une autre. Les meilleurs effets inhibiteurs ont été obtenus pour les hydrolats obtenus de plante fraîche au moi de fleuraison. Tous les échantillons n’ont pas un effet inhibiteur sur candida albicans