Formulation d’un Emulgel à base de gomme xanthane
| dc.contributor.author | RAHMOUNE, Mohamed | |
| dc.contributor.author | YAHOUM, Madiha Melha | |
| dc.date.accessioned | 2022-06-15T09:05:45Z | |
| dc.date.available | 2022-06-15T09:05:45Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | L’objectif du présent mémoire est de formuler une émulsion gélifiée, destinée à une application topique à base de produits naturels inoffonsifs pour la peau. L’émulgel a été préparé à base d’une huile végétale naturelle riche en vitamine E. Le polymère gélifiant employé, notamment la gomme xanthane est un biopolymère appartenant à la famille des biopolysaccharides. L’effet de la concentration en xanthane sur la stabilité et la rhéhologie des formulations a été étudié. Les émulsions gélifiées obtenues ont montré une très bonne stabilité physico-chimique pour toutes les concentrations en polymère. Cependant la stabilité micrbiologique a été observée uniquement à la concentration de 0.5% en xanthane. L’étude rhéologique a montré un comportement rhéofluidifiant pour toutes les formulations. | fr |
| dc.identifier.citation | Génie des Procédés Pharmaceutiques | fr |
| dc.identifier.govdoc | M113061 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.univ-medea.dz/handle/123456789/5134 | |
| dc.language.iso | fr | fr |
| dc.relation.ispartofseries | MF 2356; | |
| dc.subject | Bioplymères | fr |
| dc.subject | émulgels | fr |
| dc.subject | émulsification | fr |
| dc.subject | émulsions | fr |
| dc.subject | gélifiant | fr |
| dc.subject | rhéologie | fr |
| dc.subject | Xanthane | fr |
| dc.title | Formulation d’un Emulgel à base de gomme xanthane | fr |
| dc.type | Memoire | fr |
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