evaluation physico-chimique et microbiologique d'une créme dermatologique à base d'une plante médicinale pour application topique

Abstract

Ce travail vise à valoriser les racines du Carthamus caeruleus L (CC) par une caractérisation physico-chimique et un développement de formulations ayant des propriétés antimicrobiennes pour usage topique. A cet effet, le prétraitement puis la caractérisation de la poudre de CC ont été tout d’abord effectuées. Par la suite, la formulation et la caractérisation des crèmes à base de CC, pour un éventuel usage topique ont été réalisées. Le prétraitement des racines de CC, incluant le broyage, le tamisage et le séchage a permis l’obtention d’une poudre fine, avec un taux d’humidité de 3.5% et une granulométrie homogène inférieur à 30µm. L'analyse FTIR a permis d’avoir une idée globale sur la composition chimique de la poudre de CC. Les émulsions obtenues présentent une texture crémeuse et homogène, qui s’étale facilement, avec un pH compatible avec la peau humaine. Une meilleure stabilité et un indice de crémage nuls ont été observés pour tous les formules formules. Les tests microbiologiques ont démontré que les émulsions à base de Carthamus caeruleus L. possèdent des propriétés inhibitrices significatives contre des bactéries telles qu'Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella Typhimurium, et Bacillus subtilis, ainsi que contre des champignons comme Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae, et Aspergillus brasiliensis. Les formulations les plus concentrées (F3 et F4) ont généralement présenté les plus grands diamètres d'inhibition, indiquant une efficacité accrue avec une plus haute teneur en poudre de racine.