ETUDE EXPERIMENTALE ET MODELISATION D’UN FLUIDE NON-NEWTONIEN RHEOFLUIDIFIANT
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Etude expérimentale et modélisation d’un fluide non-newtonien rhéofluidifiant
L'administration de médicaments topiques tels que les bi-gels a la meilleure voie d'administration par
rapport à d'autres méthodes conventionnelles pour de nombreuses raisons, à savoir aider à éviter le
métabolisme de premier passage et peut être appliqué à tous les types de patients, quel que soit leur
âge. Les bi-gels sont assez nouveaux par rapport aux autres formulations de gel ; il s'agit d'un système
de dispersion semi-solide uniforme qui contient deux phases de gel mélangées à l'aide d'un
cisaillement élevé et qui apparaissent visuellement comme une seule phase de gel. Pour cette raison, le
but de ce travail est d'optimiser une formulation de bi-gel contenant de la nystatine comme principe
actif pharmaceutique qui lutte contre les infections fongiques. Afin d'optimiser les paramètres
structuraux et rhéologiques, un plan d'expériences est appliqué. Pour cela, une méthodologie de
surface de réponse (RSM) utilisant la matrice box-Behnken a été générée par le logiciel Design-
Expert® Version 13 avec trois variables indépendantes (pourcentage de la phase interne {Oleogel}
dans la formulation totale {20-40% p/ p}, quantité d'acide stéarique dans la phase interne {10-30%
p/p}, quantité de Carbopol dans la phase externe {Hydrogel : 0,4-1% p/p}). Les six réponses
sélectionnées a étudier étaient la taille des gouttelettes (d4,3), l'indice de polydispersité (PDI), les
paramètres rhéologiques tels que {la viscosité apparente, la contrainte seuil, la surface d'hystérésis et
la recouvrance structurelle}. Ces réponses étaient bien ajustées et décrites par les équations
polynomiales réduites du second ordre. Un total de quinze essais expérimentaux de formulations bi-gel
ont été préparés après la phase de criblage. Les facteurs d'influence et leurs interactions sur les
réponses sélectionnées ont été évalués par analyse de variance (ANOVA). La valeur R2 la plus élevée
est de 0,9980, P-value <0,0001 et F-value de 281,15 ont mis en évidence un excellent ajustement des
modèles avec une haute signification statistique. Les résultats obtenus ont montré que la formulation
optimale contient 20 % p/p de la phase interne, 17 % p/p d'acide stéarique dans la phase interne, 0,751
% p/p de Carbopol dans la phase externe
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Génie chimique
