Valorisation thérapeutique des huiles végétales et des extraits à base de graines de lin ( Linum usitatissimum L. ) et marrube blanc ( Marrubium vulgare L.)
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La présente étude porte sur la valorisation thérapeutique des extraits et sur celle de
l'huile végétale à base de grains de lin (Linum usitatissimum L). Pour cela, une étude
bibliographique approfondie a été réalisée. De nombreuses techniques comme
l’hydrodistillation, et l’extraction par entraînement à la vapeur pour l'obtention des extraits et
l’extraction par pressage mécanique assisté pour l’extraction des huiles végétales sont
utilisées. Ces techniques sont influencées par différentes paramètre comme le solvant, le
matériel végétal et les équipements. Au cours des dernières années, de nouvelles techniques
d’extraction d’huiles végétales ont été développées comme alternatives aux méthodes
conventionnelles. Les extraits se trouvent sous différents types selon la méthode d'extraction.
L’étude bibliographique sur les deux plantes médicinales (Linum usitatissimum L. et
Marrubium vulgare L.) témoigne de la richesse de ces dernières en principes actifs comme les
flavonoïdes, ce qui leur confèrent plusieurs activités biologiques importantes comme l'effet
anti inflammatoire interne et externe, antioxydant et antimicrobien.
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Génie des procédés pharmaceutique
