Étude de l’effet antifongique et antibactérien des extraits de plantes aromatiques et médicinales sur des agents Phytopathogènes

Abstract

Cette étude a porté sur l’évaluation des activités antibactérienne et antifongique des extraits aqueux et méthanoliques de différentes parties de Pistacia lentiscus L. et Pistacia atlantica Desf. Les extraits ont été testés contre deux bactéries phytopathogènes (Erwinia sp. et Pseudomonas sp.) et quatre champignons phytopathogènes appartenant aux genres Aspergillus et Fusarium. Les résultats ont révélé une activité antimicrobienne variable selon l’espèce végétale, l’organe étudié, le type d’extraction et la concentration utilisée. Les extraits méthanoliques ont généralement présenté les activités les plus importantes. Les fruits matures de Pistacia lentiscus et les fruits non matures de Pistacia atlantica ont montré les meilleurs effets inhibiteurs contre les bactéries testées. Ces résultats suggèrent que les deux espèces de Pistacia constituent une source prometteuse de composés bioactifs pouvant être valorisés dans la lutte biologique contre les agents phytopathogènes.