Évaluation des activités biologiques de quatre plantes médicales et formulation d’une pommade

Abstract

Notre travail consiste à étudier les activités biologiques de quelques plantes médicinales en évaluant leurs activité antimicrobienne, anti oxydante, anti inflammatoire, cicatrisante, et leur contenance en composés phénoliques et flavonoïdes, puis l’élaboration d’une pommade à base d’extrait actif naturel et d’un hydro gel, dans le cadre de notre recherche on a choisi les plantes médicinales suivantes : Pistacia atlantica, Pistacia lentiscus, Mentha suaveolens, Cytisus triflorus de la wilaya de Médéa. La première étape de notre travail consiste à réaliser une extraction méthanolique et autre aqueuse à partir des feuilles et des tiges de Cytisus triflorus et celles de Mentha suaveolens, à partir des feuilles, des fruits matures, fruits non matures, et pédoncules de Pistacia atlantica, aussi à partir des feuilles, des fruits rouges, fruits noirs, et pédoncules de la plante Pistacia lentiscus. La deuxième partie consiste à faire une étude phytochimique par la quantification des polyphénols totaux et des flavonoïdes de tous les extraits méthanoliques des plantes étudiées. Nous avons quantifies les polyphénols totaux et les flavonoïdes avec le réactif Folin-Ciocalteu et le trichlorure d’aluminium respectivement. Les résultats montrent la richesse des extraits en ces composés. La troisième partie de recherche consiste à évaluer l’activité anti oxydante des extraits méthanoliques des plantes médicinales étudiés par la technique de piégeage de radical libre DPPH. Les résultats obtenus ont confirmé la forte capacité à dégrader le radical libre de DPPH. Les extraits méthanoliques des fruits non matures de Pistacia atlantica, les fruits noirs de Pistacia lentiscus, les feuilles de Pistacia lentiscus et les fruits matures de Pistacia atlantica ont marqués un pouvoir anti oxydant fort d’où leurs IC50=0.017, 0.15, 0.21, et 0.4g/ml respectivement. Suivi par les extraits des feuilles de Pistacia atlantica, pédoncules de Pistacia atlantica, les feuilles de Mentha suaveolens, pédoncules de Pistacia lentiscus, fruits rouges de Pistacia lentiscus et les feuilles de Cytisus triflorus avec un pouvoir considérable d’où leurs IC50=0.46, 0.57, 0.61, 0.73, 0.77 et 0.77g/ml respectivement. La quatrième partie concerne l’évaluation de l’activité antibactérienne et antifongique de tous les extraits méthanoliques et aqueux de nos plantes médicinales, ensuite la détermination de leurs CMI d’où nous avons marqués que tous les extraits possèdent une activité moyenne, et ceci est confirmé par les résultats obtenus par la méthode de diffusion sur milieu gélosé. Les résultats d’activité anti-inflammatoire ont montré que l’administration de 400 mg/kg d’extrait méthanolique des feuilles de C.triflorus a inhibé l’oedème de la patte induit par la carragénine chez les souris de 83% à 88%. Enfin, l’application locale d’une pommade à base d’extrait méthanolique des feuilles de Cytisus triflorus que nous avons élaboré a réduit la surface des plaies à 90% chez les lapins. La forte activité antibactérienne de l’extrait aqueux de pédoncule de P.lentiscus envers S.épidermidis elle nous à faire penser à la formulation d’un hydro gel à base d’extrait de P.lentiscus. En conclusion, cette étude soutient l’utilisation de ces plantes médicinales dans le domaine de phytothérapie.