Etude de conditionnement d’air dans une chambre de culture de champignon.

Abstract

"L’objectif de cette étude est de déterminer les conditions optimales favorables à une bonne culture des champignons ; à savoir (Température, humidité, pression et l’éclairage). On a appliqué deux approches: l’une expérimentale en proposant et en réalisant un banc de culture régulé et contrôlé par commande et l’autre numérique en faisant la simulation de l’écoulement de l’air à l’intérieur de la chambre de culture par l’utilisation du logiciel de calcul ANSYS CFX."