EXTRACTION ET CARACTÉRISATION DES HUILES ESSENTIELLES DE PISTACIA LENTISCUS L, MARRUBIUM VULGARE L ET GLYCYRRHIZA GLABRA L ; EVALUATION DE L’EFFET ANTIBACTÉRIEN

Abstract

Dans ce présent travail, des différentes méthodes d’extraction (hydrodistillation, extraction par solvants volatils au moyen d'un extracteur Soxhlet et par macération à froid) ont été réalisées sur trois plantes médicinales (Pistacia lentiscus L, Marrubium vulgare L, Glycyrrhiza glabra L), appartenant à la flore Algérienne pour extraire les huiles essentielles. L’influence de divers paramètres liés à la matière végétale et aux procédés d’extraction comme : (le séchage et le broyage de la matière végétale, le rapport entre la quantité de la matière végétale et le volume du solvant, la durée d’extraction et le type solvant etc.) sur le rendement d’extraction a été étudiée pour déterminer les conditions opératoires favorables à la réalisation d’un processus d’extraction à rendement élevé. Ces travaux ont permis l'obtention des huiles essentielles et d’extraits de Pistacia lentiscus L, Marrubium vulgare L et Glycyrrhiza glabra L qui ont été par la suite soumises à une caractérisation par des analyses physico-chimiques (spectrophotométrie (Infra rouge)…). En outre, l'activité antimicrobienne des huiles essentielles et d’extrais des trois plantes a été déterminée par les techniques d'aromatogramme