Contribution à l’étude de pouvoir biologique et chimique de la plante Inula viscosaL. poussant en Algérie

Abstract

Depuis l’antiquité, l’homme utilise les plantes comme une source principale de nourriture, puis comme médicaments et remèdes afin de traiter différentes maladies. Aujourd’hui, une majorité de la population mondiale et particulièrement dans les pays en voie de développement se soigne avec des remèdes traditionnelles à base de plantes (GUEYE, 2007) L’histoire des plantes aromatiques etmédicinales est associée à l’évolution des civilisations. Dans toutes les régions du monde, l’histoire des peuples montre que ces plantes ont toujours occupé une place importante en médecine, dans l’industrie cosmétique et pharmaceutique, ainsi que pour la production alimentaire (BOUZOUITA, 2005).Malgré les efforts des chimistes dans la synthèse de nouvelles molécules, plus de 25 % des médicaments prescrits dans les pays développés dérivent directement ou indirectement des plantes (NEWMAN et al., 2000). En Algérie, comme dans tous les pays du Maghreb, le recours à la médecine traditionnelle est largement répandu.La flore Algérienne est caractérisée par sa diversité Méditerranéenne, Saharienne et Paléo-Tropicale, estimée à plus de 3000 espèces appartenant à plusieurs familles botaniques, dont 15 % d’espèces sont endémiques (OZENDA, 1977). Ce qui a donné à la pharmacopée traditionnelle une richesse inestimable. Dans le cadre de la valorisation de la flore du Médéa, la présente étude est une contribution aux études chimiques et biologiques de la plante Inula viscosa(L.)qui appartient à la famille des Astéracées. C’est une espèce très répandue dans le bassin méditerranéen et largement utilisée en médecine traditionnelle dans le traitement des différentes maladies.La crise sanitaire mondiale qui a été causée par le Covid-19, était un obstacle devant la réalisation de la partie pratique de ce mémoire de Master, pour ce fait, notre travail ne renferme que deux parties :Une synthèse bibliographiquecomportant les études ethnopharmacologiques, botaniques et l’exploitation des travaux antérieurs qui nous ont permis de choisir la planteInula viscosa(L.) objet de la présente recherche. Au cours de la deuxième partie, nous avons précisé le matériel et les méthodes que nous avons utilisés pour la réalisation de nos études chimiques et qui ont été prévus pour nos études biologiques,antibactériennes et antioxydantes,de l’espèce objet de cette recherche.