Etude expérimentale et modélisation numérique du procédé du séchage d'une poudre pharmacologique par micro-onde.

Abstract

"L’objectif de ce travail est l’étude expérimentale et la modélisation de la cinétique de séchage du chlorhydrate de terbinafine en poudre pharmaceutique. Cette expérience est réalisée dans un micro-onde avec différents niveaux de puissance (200.300.400.500.600.700.800.900 W), d’épaisseur (3,5,8 mm) et de teneur en eau initiale à 30%. La partie expérimentale a été menée la salle technologique du laboratoire de chimie 01 de l’université Yahya Fares à Médéa . Cette étude se divise en deux contribution Dans la première, une étude empirique de l’effet de certains paramètres opératoires (énergie, épaisseur) sur le temps de séchage. Cette modélisation est basée sur l’utilisation de la méthode de conception expérimentale (par programme MODDE) Les résultats ont montré que le modèle offrait une bonne capacité à prédire le temps de séchage avec une très bonne précision pour un coefficient de détermination R² égal à 0. Dans la deuxième contribution, 27 des cinétiques de séchage obtenues dans la première partie ont été modélisées en utilisant la deuxième loi de fick, une modélisation automatisée des supports a été réalisée pour faciliter l’utilisation des données expérimentales, et les résultats ont montré que le modèle SVM a un pouvoir prédictif élevé."