Conception d’un photobioréacteur et optimisation des paramètres physico-chimiques de la croissance d’une cyanobactérie (Arthrospira platensis)

Abstract

L’objectif de cette étude est d’évaluer L’influence de l’intensité lumineuse, la concentration de l’inoculum de départ ainsi que la surface spécifique de photobioréacteur sur la production en biomasse et en pigments photosynthétique d’une cyanobactérie. La cyanobactérie Arthrospira platensis utilisé a été identifiée puis évaluée par rapport à sa teneur en protéines. On a travaillé avec trois photobioréacteurs de rapport Surface/Volume différents d’un réacteur à une autre de 94 à 112 mˉ¹, ces derniers ont été ensemencés avec des concentrations de l’inoculum de départ qui varie entre 0.25 et 0.75 g/l, sous différentes intensités lumineuses incidentes de 500 à 15000 lux. La meilleure productivité en biomasse était 0.824 g.lˉ¹.jˉ¹ est été obtenue avec un photobioréacteur de grande surface égale à 112 mˉ¹ et mince épaisseur de 1.5 cm sous une intensité lumineuse assez élevé 15000 lux et une concentration d’inoculum faible 0.5g/l. En revanche la meilleure productivité en pigment photosynthétique (chlorophylle et phycocyanine respectivement) a été atteinte lorsque la culture de spiruline a été soumise à des faibles intensités estimées à 500 lux. Mots clés : Arthrospira platensis, biomasse, surface spécifique, PBR, productivité