Effet d’un facteur d’origine bactérien (LPS) sur le déclenchement du syndrome métabolique chez la souris (Mus musculus).
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Le développement rapide des maladies métaboliques à l’échelle mondiale ne peut être le seul
fait de mutations génétiques mais plutôt la conséquence coordonnée des traits génétiques et de
changements d’habitudes alimentaires. Pour appréhender l’impact d’un facteur bactérien
d’origine intestinal (LPS) sur les désordres métaboliques, nous nous sommes basées sur des
modèles animaux in vivo: souris d’espèce Mus musculus, 10 souris témoin, 11 souris nourris par
une alimentation hyper lipidique (72%) et 12 souris gavées par les LPS. Pour cela, un suivi
journalier de la glycémie à jeun et du poids corporel et un test d’intolérance au glucose, un
dosage des LPS dans le sang par le test LAL ainsi que des coupes histologiques du tissu adipeux
viscéral et du foie ont été réalisées à la fin de l’expérimentation. Nos résultats ont révélés chez le
lot nourris par un régime hyper lipidique de même pour le lot LPS : un gain de poids corporel,
une augmentation de la glycémie à jeun ainsi qu’une intolérance au glucose et un développement
d’une endotoxémie métabolique suite à l’augmentation de la concentration plasmatique des LPS
stimulant un processus inflammatoire observé sur les coupes histologiques au niveau du tissu
adipeux viscéral et une stéatose hépatique notamment due à l’obésité.
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microbiologie appliquée
