Cours de Physiologie des grandes fonctions

Abstract

Les causes et les conséquences des changements climatiques nous montrent qu’une approche globale s’impose quand nous avons affaire à de vastes ensembles complexes. L’organisme humain est un de ces ensembles complexes. La physiologie des grandes fonctions étudie le rôle, le fonctionnement et l'organisation mécanique, physique et biochimique des organismes vivants humains, végétaux ou animaux et de leurs composants (organes, tissus, cellules et organites cellulaires). La physiologie aborde également les interactions entre un organisme vivant et son environnement. Dans l'ensemble des disciplines biologiques, en définissant schématiquement des niveaux d'organisation, la physiologie est une discipline voisine de l'histologie, de la morphologie et de l'anatomie. L’objectif de ce cours est de comprendre le fonctionnement des grands systèmes et appareils assurant l’ensemble des fonctions de l’organisme des Mammifères et de l’Homme, de l’échelle cellulaire (voire moléculaire) et à l’échelle de l’organisme entier. Dans ce polycopie qu’a été effectué la physiologie des grandes fonctions apporter à l’étudiant qui verra l’étude de la structure et de la fonction du corps humain qui écrit dans un style accessible qu’il permettra à ceux qui ont des connaissances limitées de comprendre les mécanismes par lesquels les diverses fonctions de l’organisme contribuant à l’hémostasie, c’est-à-dire à la stabilité du milieu intérieure nécessaire au bon fonctionnement de toutes les cellules et de tous les organes. La description des grandes fonctions se fera dans l’optique d’une intégration de la réalisation de ces fonctions au fonctionnement intégré d’un organisme, tant du point de vue du maintien de son homéostasie que de sa capacité à faire face aux variations des paramètres biologiques, chimiques et/ou physique de son environnement. L’ensemble des processus physiologique n’est pas organisé selon une séquence logique, on a choisi un ordre tel que dans la mesure possible, ce qui permet à l’enseignant une certaine souplesse dans l’organisation de son cours ; ceci d’autant plus qu’il y’a des références croisées entre les chapitres. Celles-ci permettent aux étudiants de rafraichir aisément leur mémoire de faits déjà appris ou d’étudier plus à fond un sujet particulier. Cette polycopie rassemble une panoplie de cours conçus spécialement pour des étudiants en sciences biologique (Licence en physiologie animale), et il est structuré de manière que l’attention du lecteur se focalise également sur les informations intéressantes. Il est composé de cinq chapitres. Dans le premier chapitre, nous présentons un monde de connaissances nouveaux pour les étudiants c’est le système nerveux qui traitent l’anatomie fonctionnelle du système nerveux, l’influx nerveux et les neurotransmetteurs. Suivis par le deuxième chapitre concernant le système cardiaque et circulatoire (cardio-vasculaire) nous abordons l’anatomie et la physiologie cardiaque, la circulation systémique et pulmonaire organisation du coeur et du système circulatoire, fonctionnement cardiaque, contrôle de l’activité cardiaque, circulation du sang, et régulation de la pression artérielle …etc. Au troisième chapitre, nous étudions le système respiratoire qui contribue à l’hémostasie en échangeant de l’O2 et du CO2 entre atmosphère et le sang. Dans le dernier chapitre, le système urinaire qui régule de nombreux constituants du plasma et en éliminant les déchets du métabolisme sauf le CO2qui il va être éliminé par le système respiratoire, fonctionnement rénal, filtration, contrôle de la fonction rénale.