EFFET DE LA DESHYDRATATION SUR LES ASPECTS MORPHOFONCTIONNELS DU PARENCHYME HEPATIQUE

Abstract

La déshydratation c’est un stimulus puissant, perturbent l’homéostasie hydro-électrolytique qui engendrait un état d’épuisement hydrique corporel. Ce dernier provoque plusieurs déséquilibres dans les fonctions physiologiques, notamment au niveau du foie ce qui le pousse à modifier son rythme de travail pour adapté. Des études et des recherches sur l’effet de déshydratation sur les métabolismes hépatique réalisée sur déférentes espèces par plusieurs méthodes comme la privation d’eau, aliments, l’ingestion de solution saline ou en augmentant la température et l’évaporation, Ont montré une baisse significative de poids corporel chez les animaux déshydrates par rapport aux témoins, cette diminution par fois reste stable après plusieurs semaines de déshydratation. Lorsque le foie est complètement déshydraté, le coefficient d'absorption et Le coefficient de diffusion réduit augmentant. Les chercheurs ont également constate des variations significatives des paramètres plasmatique et biochimique telle que l’osmolarite, la natrimé, la glycémie et l’hématocrite, ils ont remarqué une augmentation significative du taux de glucose peut expliquer par une diminution en glycogène. De plus, ont observe une élévation significative du taux de l’hématocrite et les protéines plasmatique due à la perte du fluide corporel accompagnée par une augmentation du osmolarite et de natrémie. Au niveau structural la déshydratation provoque des modifications et des changements morphologiques, présentes par une hypertrophie aux niveaux cellulaires et nucléaires de parenchyme hépatique due à une hyperactivité métabolique des hépatocytes réponse à la demande énergétique accru. Ces changements pourraient témoigner l’affaiblissement de l’activité hépatique et l’apparition de quelques foyers inflammatoires qui est suffisant pour provoquer la peroxydation des lipides, l’augmentation de ce dernier entraine un dysfonctionnement mitochondriale