Contribution a l'étude antifongique d'extraits de l'espéce urticadioica sur quelques espéces de champignons phytopathogènes

Abstract

L’ortie (Urtica dioica .L) appelée par les algériens Hreig est une plante de la famille des Urticacée, connue pour ses vertus multiples en thérapie humaine, animale et actuellement son rôle pré judicieux en protection végétale. Cette espèce a été récoltée dans la région de Médéa (Ain El Moula). L’étude que nous avons réalisée a été consacrée à l’évaluation de l’activité anti fongique d’extraits de polarités différentes (aqueux et organiques) de la partie aérienne (feuilles et tiges) de la plante d’ortie vis-à-vis de deux champignons l’un tellurique (FORL) et l’autre aérien (A.alt). L’extraction de cette plante a été effectuée par la méthode de macération à froid, l’activité antifongique a été déterminée par deux paramètres: la croissance mycélienne et le taux d’inhibition de croissance et a été réalisée in vitro. Les résultats obtenus traduisent que le FORL est très sensible à l’extrait aqueux à un taux d’inhibition de réduction à 100% ; A.alt s’est avéré très sensible aux extraits aqueux et alcooliques au même pourcentage du taux d’inhibition 85,51% sur une zone d’inhibition de 1mm de diamètre. Par ailleurs, l’extrait aqueux a donné une très forte activité antifongique sur les deux isolats fongiques