Etude expérimental de l'activité enzymatique d’un champignon mycorhizien (Glomus sp):application pratique à la mycorhization des céréales

Abstract

Les céréales et leurs dérivés constituent l’épine dorsale système alimentaire dans le monde. Parmi ces céréales, le blé qui occupe la première place pour la production mondiale et de la deuxième après le riz, comme source de nourriture pour les populations humaines, il assure 15% de ses besoins énergétiques. Le potentiel des champignons mycorhiziens à arbuscules (CMA) comme agents de biocontrôle a été décrit dans le cas de diverses infections racinaires. L’éventuel effet de la mycorhization arbusculaire chez le blé dont le but de protéger et de stimuler les différentes étapes phrénologiques dès la germination, jusqu’à la récolte. Dans notre expérimentation, l’inoculation des semences de blé par l’actinomycète Glomus peut avoir un effet peu significatif comme stimulateur indirect de la germination des grains par la synthèse des enzymes qui stimulent la biodégradation des phénols qui s’appliquent un effet négatif sur les processus de germination (dormance tégumentaire).